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Recetas

Baklavá

Baklavá

Hoy escribo sobre uno de mis postres favoritos, el Baklavá turco. Es una receta originaria de Oriente Medio, teniendo sus primeras referencias en el siglo VII A.C. En un principio, era una comida para las clases acomodadas y fue así hasta el siglo XIX, que se abrió al resto de las clases sociales.  Es muy

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receta de Currywurst

Currywurst

 Receta de Currywurst Preparación: 10 min Cocción: 30 min Dificultad: 1/5 Raciones: 2 Coste: 8 € Dentro de la Street food, el Currywurst es uno de los platos alemanes más típicos y el más consumido en Alemania, llegando a tener en Berlín su propio museo. Básicamente es salchicha asada con salsa de tomate y curry.

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